化学家和考古学家研究证实葡萄酒起源于格鲁吉亚

发表于 2024-12-21 17:13:36 来源：上海市机械制造工艺研究所有限公司

化学家和考古学家研究证实葡萄酒起源于格鲁吉亚
（神秘的化学地球uux.cn报道）《美国科学院院报》（PNAS）刊文称，对古代瓦片进行的家和酒起吉亚分析结果表明，格鲁吉亚居民8000年前便已开始酿造葡萄酒，考古比中东和伊朗酿酒技术的研究源于出现要早1000年左右。
当今科学家认为，证实现存葡萄品种均发源于西亚一片相当广泛的葡萄区域，涵盖中东、格鲁伊朗和南高加索地区。化学许多遗传学和考古学方面的家和酒起吉亚研究都可以佐证。这些研究表明，考古大约六七千年前，研究源于在最早的证实伟大文明出现之前很久，人们便已会种植葡萄，葡萄并将其酿造成酒。格鲁
格鲁吉亚考古学家和人类学家基于在国家东南部马尔内乌利平原格达崔利遗址（Gadachrili）中获得的化学一些发现得出结论，葡萄酒的发源地实际上并非科学家之前认为的波斯湾地区，而是高加索。
大约七八千年前，中东农民向整个欧亚地区扩散，部分人开始在格鲁吉亚定居。最近半个世纪以来，苏联和格鲁吉亚的考古学家在高加索这个地方发现很多劳动工具、餐具和证明存在足够发达文明的其他痕迹。

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